The banana as we know it is in imminent danger — Enjeux énergies et environnement

https://www.theguardian.com/commentisfree/2016/oct/25/banana-farming-danger-cavendish-crop-genetics The banana is the world’s most popular fruit crop, with over 100m metric tons produced annually in over 130 tropical and subtropical countries. Edible bananas are the result of a genetic accident in nature that created the seedless fruit we enjoy today. Virtually all the bananas sold across the western world belong to the […]

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Les capacités de lecture de l’enfant favorisées par une alimentation équilibrée? — Journal Métro

Une étude récente menée par des chercheurs finlandais montre qu’un régime alimentaire sain peut permettre d’accroître les capacités de lecture d’un enfant au cours de ses trois première années de scolarité. L’équipe de l’Université de Finlande orientale et de l’université de Jyväskylä a étudié 161 écoliers âgés de 6 à 8 ans. L’équipe a analysé…

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